怎样腌腊八蒜又脆又绿更好吃_怎样腌腊八蒜又脆又绿更好吃

怎样用大蒜腌制腊八，让它又脆又绿，更美味。一转眼就到了年底，下个月中旬，腊八也到了。腊八节到来，除了美味让人垂涎欲滴的腊八粥外，香脆的腊八蒜也该提上日程了！腊八蒜这样泡，好吃又好看。腊八蒜是腊月初八用醋腌制的大蒜。它颜色翠绿，味道酸辣。腊八蒜作为我国北方的传统小吃，已成为腊八节的节日食俗。

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如何腌制腊八蒜，使其又脆又绿。腊八蒜的腌制看似简单，但其中却隐藏着很多窍门。如果你不知道，那么腌蒜要么不够脆，要么不够味，要么颜色不绿，你还不知道它是什么。出了些问题。在家做腊八蒜时，不要只用醋来摘。建议先掌握“三做三不”。一周后很快就变绿了，腌好的蒜又酸又香，脆脆的，别提有多好吃了！ 3片腌腊八蒜稍后再说。

如何腌制腊八蒜，使其酥脆、青绿、美味。腊八节期间别忘了腌制腊八蒜。过年的时候你就靠它吃饺子了。简单易做，脆嫩绿色超级好吃作者：雪峰儿食品【豆果食品官方认证】师傅】材料：大蒜350克，米醋300克，白糖20克，食用油5克盐。步骤一、建议使用紫皮蒜。 2. 去皮。 3.把头切掉，这样腌制得更快。 4、装入瓶中，加适量糖、少许盐，倒入米醋。 5.