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1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。2、鲤鱼1条,去鳞、去内脏、洗净。3、在头尾各剪一刀,两边一样。4、去掉鱼线,用镊子或左手指甲夹住,向外抽动,右手轻轻拍...
红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒...
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1、鲤鱼去掉鳞片和内脏,用清水冲洗干净。2、剁掉鱼头和鱼尾,将鱼肉切成大小均匀的大块。3、葱切成斜刀,蒜切成块...
这才是红烧鲤鱼最美味的做法,跟着戴军学一招,不怕家里来客人了
制作方法一 食材准备 主料:红烧鱼鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净) 辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水...
这才是红烧鲤鱼最美味的做法,跟着戴军学一招,不怕家里来客人了
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