泡菜最早在《诗经》中出现,它被中国解释为酸菜,以后才传入了韩国。韩国泡菜经历了好几个阶段才变成了现在真正的韩...
我个人觉得一个泡菜而已,根本不足以称为文化,它仅仅是一个吃食而已。而无知的韩国网友们说话有点偏激了,虽然韩国...
此前韩国将泡菜,在结果未公布之前,韩国媒体就大胆渲染韩国泡菜申遗成功,无疑是在传递一种错误信息。好在联合国及...
泡菜起源于中国,在3100多年前的商代武丁时期,我国劳动人民就能用盐来渍梅烹饪用。由此可见,我国的盐渍菜应早于《诗经》,应起源于3100年前的商周时期。泡菜历史...
韩国泡菜还有另一个名字叫做高丽咸菜,高丽就是以前的韩国的名字。说个你更想不到的事情,关于在韩国的泡菜文化里面...
西式泡菜源于中国已被证实,而韩国为证明其泡菜历史之悠久,进行了大量历史考证,结果恰恰证明了中国泡菜历史之悠久,中国是泡菜的故乡。正确使用名称,有利于泡菜...
韩国泡菜起源于唐朝。唐朝将军薛仁贵被政府发配到高丽(今韩国),在高丽安家。他的随从有多位是重庆市江北县人,会...
在中国有一位很优秀的网红叫做“李子柒”,她的视频因为极其富有特色而被网友们熟知,她有一个在做泡菜的...
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韩国文化遗产厅文化遗产活用局局长朴英根表示,大家一致认为,除了泡菜以外,还要申请腌好后食用的“泡菜文化”。这...
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