马拉糕的做法和配方如下:工具/材料:红糖80克、白糖30克、耐高温的酵母4克、木薯粉130克、高筋面粉200克、泡打粉4...
1、将鸡蛋打入盆中,放入白糖、面粉搅合后加入清水2/3搅匀,细腻无粉粒后再加入1/3的清水搅匀,最后放入发酵粉搅匀,既成马拉糕浆;2、坐蒸锅,将沙布放在笼屉上,...
面粉就变不成面团。到时候面粉会变得比较粘稠,就做不了糕点了。放完薯粉之后还得倒点水,让木薯粉能够充分的融进粉里面。
广式马拉糕制作方法:配方:面粉、木薯淀粉、红糖、白砂糖、酵母粉、无铝泡打粉、玉米油。具体步骤:1、100g红糖中加入20g白砂糖,再加入100g沸水,用蛋抽将红糖和...
马拉糕的家常做法如下:食材:红糖80克、白糖30克、耐高温的酵母4克、木薯粉130克、高筋面粉200克、泡打粉4克。小苏...
第一步:先把所需要的食材按量准备好:3克泡打粉,5克酵母粉,210克温开水,100克红糖,160克面粉,100克木薯粉;需要做多一点的可以按比例增加,这个配方做出来的...
用料 主料低筋面粉150克木薯粉80克奶粉10克红糖100克开水230克酵母粉3克 辅料泡打粉5克植物油15克 马拉糕的做法 1.食材都准备好,木薯淀粉的用处很多,用来做糕点...
马拉糕的做法总结:1、原材料:面粉350g、木薯粉150g、 红糖350g、牛奶350g、黄油80g、鸡蛋5个(约300g)、泡打粉15g、酵母5g;2、想要做出来的马拉糕更细腻,面糊...
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